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片冰机在食品加工行业的作用与优点

2023-03-09

    在食品加工行业,为了保证食品加工产品的质量,往往需要冷藏保鲜或冷却等措施,那么应该采用什么样的方法呢?下面给大家介绍一下冰片机在食品加工行业的作用和优势。


    1.片冰机制冰效率高,冷量损失小。


    冰片机用冷水喷洒冰,整个蒸发器充分接触水源,迅速蒸发形成冰层。螺旋冰刀迅速刮去形成的冰层,蒸发器和蒸发管采用高效保温层保护,冷量损失小;


    2.冰片机生产的冰片质量好,干燥不粘结。


    冰片蒸发器采用螺旋槽结构设计,液体供应均匀,蒸发效率高。倒在冰桶上的水与制冷质量充分热交换,形成厚而干的冰层,一般厚度可达1。.8~2.5mm,冰干燥,不易粘结,方便用户使用;


    3.片冰机生产的片冰品种丰富,结构简单,占地面积小。


    冰片机具有淡水型.海水型.自带冷源.各种系列,如用户自配冷源、冰库等。日产冰量为400Kg/24h—50000Kg/24h各种规格,用户可以根据使用场合进行使用.采用水质选用合适的型号,制冰机体积小,结构简单,安装方便,占地面积小,噪音低,使用场地实用。


    4.片冰机的PLC可编程控制系统,性能稳定,随意控制


    片冰机采用PLC可编程控制系统可以实现控制,运行性能稳定,安全可靠。用户可以根据用电量随意控制冰机的自动启动和自动停机时间,从而节约能耗,实现全自动控制。


    5.片冰机操作简单,卫生标准高。


    冰片机采用全自动控制,操作人员只需按下开关即可操作。蒸发器材料均采用进口304不锈钢或高效碳钢表面电镀,保证了冰桶的超强耐腐蚀功能和冰片的清洁卫生。


    6.完善的片冰机故障保护装置


    安装高低压片冰机.断水.限位.过载等多种保护装置进一步提高了制冰机的安全性和稳定性,允许用户在不需要制冰的情况下直接切断电源,停止制冰。蒸发器内部结构简单,零件通用性高,运行可靠。维修方便,易于维护。

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